Princ Ernő I. sa narodil 2. januára 1784 v Coburgu vo vojvodstve Saxe-Coburg-Saalfeld. Bol najstarším synom princa Františka zo Saxe-Coburg-Saalfeld a grófky Augusty Reuss-Ebersdorf, staršieho brata princeznej Viktórie Saxe-Coburg-Saalfeld a belgického kráľa Leopolda I. vojvodu Saxe-Coburg-Saalfeld (1806-. 1826): v roku 1806 po smrti jeho otca zdedilo vojvodstvo Saxe-Coburg-Saalfeld. Za jeho vlády sa vojvodstvo výrazne ekonomicky a kultúrne rozvinulo vojvoda Saxe-Coburg-Gotha (1826-1844): V roku 1826 spojil svoje majetky so susedným Gotským vojvodstvom, čím vzniklo Sasko-Coburg-Gotha. Stal sa prvým vládcom nového vojvodstva Podporoval umenie a vedy. Zmodernizoval armádu a administratívu vojvodstva. Rozvinul školstvo Dal postaviť nové cesty a železnice. V roku 1819 sa oženil s princeznou Karolínou Lujzou Sasko-Weimarskou. Z ich manželstva sa narodilo deväť detí, vrátane princa Alberta zo Saxe-Coburg-Gotha, ktorý sa neskôr stal manželom britskej kráľovnej Viktórie I. Princ Ernő zomrel 29. januára 1844 v meste Gotha. Po jeho smrti ho na tróne vystriedal jeho najstarší syn Albert. Za vlády Ernőa I. bolo Sasko-kobursko-gothajské vojvodstvo jedným z najvýznamnejších nemeckých štátov.一I. Princ Ernő bol vášnivým lovcom. Získal množstvo ocenení vrátane Rádu svätého Juraja a Rádu zlatého rúna. Jeho potomkovia vládli aj na trónoch Belgicka, Bulharska, Portugalska a Spojeného kráľovstva.

Razenie mincí vojvodu Ernőa I. vo vojvodstve Saxe-Coburg-Saalfeld (1806-1826), za jeho vlády bol vo vojvodstve Saxe-Coburg-Saalfeld čulý raziarenský ruch. Vojvoda zaviedol nové mince, zlepšil kvalitu razenia mincí a zaviedol prísnu kontrolu peňažného obehu Za vlády vojvodu Ernőa sa razili zlaté dukáty a poldukáty. Tieto mince boli vysokej kvality a boli široko používané v obchode. Tieto mince boli najbežnejšie v každodennom používaní. Razili sa aj medené krajcáry a fenningy. Tieto menšie mince boli najvhodnejšie na každodenné nákupy. Knieža Ernő kládol veľký dôraz na zlepšenie kvality razby. Získal nové mincovne a zaviedol prísny kontrolný systém do procesu razby. Vďaka tomu boli mince razené vo vojvodstve Saxe-Coburg-Saalfeld kvalitné a spoľahlivé Vojvoda zaviedol prísnu kontrolu peňažného obehu. Falšovanie zakázal a falšovanie prísne trestal. Urobil tiež opatrenia, aby zakryl staré, opotrebované mince a nahradil ich novými.I. Razba kniežaťa Ernőa mala významný vplyv na hospodárstvo vojvodstva Sasko-Coburg-Saalfeld. Stabilný menový systém uľahčil obchod a investície a prispel k hospodárskemu rastu vojvodstva.