Le comte Anthony Günther était membre de la maison d'Oldenburg et dirigea Oldenburg de 1603 jusqu'à sa mort en 1667 et Delmenhorst de 1647 jusqu'à sa mort. Il est né le 10 novembre 1583 à Oldenbourg et décédé le 19 juin 1667 à Rastede. Son père était le comte Jean VII et sa mère était Elisabeth Schwarzburg-Blankenburg. Il existe une anecdote intéressante à son sujet, décrite par S. Baring-Gould dans son livre "Strange Survivals: Some Chapters in the History of Man". En 1615, lorsque le comte Anthony Günther visita un barrage en construction, ils étaient sur le point d'enterrer un bébé dans les fondations du barrage. Le comte intervient, sauve l'enfant, réprimande les ouvriers et emprisonne la mère qui avait vendu son bébé dans ce but. Ironiquement, le même comte est traditionnellement accusé d'avoir enterré un enfant vivant dans les fondations de son château d'Oldenburg. Le comte Anthony Günther a épousé Sophie Catherine, la fille d'Alexandre, duc de Schleswig-Holstein-Sonderburg et de Dorothea Schwarzburg-Sondershausen.

La frappe du comte Anthony Günther a eu lieu au 17e siècle, lorsque les États allemands étaient constitués de plusieurs Länder plus petits qui émettaient leurs propres pièces de monnaie. Le comte frappait diverses pièces de monnaie telles que le 24 grote, le 28 stüber, le 12 grote, le 2 stüber et le 1/ 36 thalers. Ces pièces étaient généralement en cuivre ou en argent et comportaient les armoiries, le nom, le monogramme ou le portrait du comte. La valeur et le poids des pièces variaient au fil du temps et dépendaient de la situation économique du comte. La monnaie du comte faisait partie du système financier de l'Empire allemand, composé du thaler, du kreutzer et du pfennig.